Ένα καθημερινό ταξίδι γεμάτο ελληνικά αρώματα,γεύσεις και χαρά στην ΕΡΤ-2. Η εκπομπή με τίτλο «Γεύσεις από Ελλάδα» κάθε μέρα έχει θέμα της ένα προϊόν από την ελληνική γη και θάλασσα.
Σήμερα: «Πατάτα», Η πατάτα είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Παρασκευή 7 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του πατάτας και προετοιμαζόμαστε για την Κυριακή των Βαίων. Ο σεφ Θοδωρής Τσαρουχάς μαγειρεύει παραδοσιακά μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη πατάτες γιαχνί και πατάτες με μπακαλιάρο στο φούρνο για να καλωσορίσουν την Κυριακή των Βαϊων. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει μια ιδιαίτερη σαλάτα με πατάτα για να την πάρουμε μαζί μας. Ο καλλιεργητής και παραγωγός Κωνσταντίνος Ποιμενίδης μας μαθαίνει τη διαδρομή της πατάτας από την καλλιέργια, τη συγκομιδή της μέχρι την κατανάλωση και ο διατροφολόγος – διαιτολόγος Δημήτρης Πέτσιος μας ενημερώνει για τις ιδιότητες της πατάτας και τα θρεπτικά της συστατικά.
vlaxerna.gr
