Οδηγίες για τις τροφές που θα καταναλώσουμε στο γιορτινό τραπέζι τις ημέρες του Πάσχα καθώς και τους κανόνες που θα πρέπει να τηρούμε στον χειρισμό αυτών, και κυρίως του...
Συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων κατά την προετοιμασία του πασχαλινού τραπεζιού, υπενθυμίζει με ανακοίνωσή της η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας.
Όπως αναφέρεται, καθώς το Πάσχα...
Ο ΕΦΕΤ προχωρά στην ανάκληση τυριών τύπου cheddar, προέλευσης Ιρλανδίας τα οποία μπορεί να είναι επιμολυσμένα με τον παθογόνο μικροοργανισμό Listeria monocytogenes.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για...
του Δρ. Παναγιώτη Βαραγιάννη
Χωρίς αμφιβολία η υγεία των παιδιών πρέπει να αποτελεί απόλυτη προτεραιότητα! Στο πλαίσιο αυτό, τα προβιοτικά έχουν αρχίσει να κερδίζουν έδαφος...
Σε εμπορική λειτουργία βρίσκεται πλέον η Μονάδα Επεξεργασίας Απορριμμάτων στην Καλλιρρόη Μεσσηνίας, σηματοδοτώντας την πλήρη εφαρμογή του ενιαίου, βιώσιμου συστήματος διαχείρισης αστικών στερεών αποβλήτων στην Πελοπόννησο. Η εγκατάσταση εντάσσεται στο έργο ολοκληρωμένης διαχείρισης απορριμμάτων της Περιφέρειας Πελοποννήσου, το οποίο έχει υλοποιήσει και λειτουργεί ο Όμιλος ΓΕΚ ΤΕΡΝΑ. Πρόκειται για συνολική επένδυση ύψους 167 εκατ. ευρώ
Επτά οδηγίες - συμβουλές δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προκειμένου να μην υπάρξουν δυσάρεστα και απρόοπτα περιστατικά την Τσικνοπέμπτη (20/02) ημέρα που...
Συνταγή για παραδοσιακή χοιρινή τηγανιά με μέλι και μουστάρδα! Ένας κλασικός μεζές που βρίσκουμε σε όλες τις ταβέρνες!
Συστατικά
800 γρ. χοιρινό, λαιμό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
...
Ένα καλό και υγιεινό πρωινό γεύμα έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Συστατικά
4 φέτες ψωμί για τοστ
300 γρ. μπεσαμέλ
100 γρ. mix τυριών
4 φέτες ζαμπόν
Για...
Στην ανάκληση κατεψυγμένου παρασκευάσματος κοτόπουλου, λόγω παρουσίας σαλμονέλας προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη...
Φτιάξτε σε μόλις 10 λεπτά τα πιο εύκολα και νόστιμα ζυμαρικά alfredo με καπνιστή γαλοπούλα, τυρί κρέμα και παρμεζάνα! Θα χρειαστείτε μόνο ένα σκεύος...
Αναβαθμίστε το κλασικό και αγαπημένο κέικ μπανάνας, προσθέτοντας κακάο και κουβερτούρα ώστε να γίνει σούπερ σοκολατένιο! Πανεύκολη συνταγή χωρίς μίξερ για chocolate banana bread!
Συστατικά
...
Στην ανάκληση μπιφτεκιιού κοτόπουλου στο οποίο εντοπίστηκε το μικρόβιο της σαλμονέλας, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καλώντας παράλληλα τους πολίτες που το...
