Το χωριό Αρμόλια βρίσκεται στη νότια Χίο σε απόσταση 20 χλμ από την πόλη, και είναι ένα από τα 22 Μαστιχοχώρια της Χίου. Πρόκειται για ένα Μεσαιωνικό χωριό που έχει ξαναχτιστεί.
Υπάρχουν όμως αρκετά σοκάκια και καλντερίμια καθώς και αψίδες που σώζονται έως και σήμερα, διατηρώντας την αρχική του μορφή.
Τα σπίτια είναι πέτρινα και μικρά, χτισμένα το ένα δίπλα στο άλλο.
Αξίζει να περπατήσετε στα γραφικά σοκάκια του χωριού και να επισκεπτείτε την εκκλησία της Παναγίας που είναι ενωμένη με τον Άγιο Δημήτριο στην πλατεία του χωριού, όπου σώζεται ένα από τα πιο ωραία Τέμπλα που χρονολογείται το 1744.
Οι κάτοικοι του χωριού, οι Αρμολούσοι, φημίζονται για τη δεξιότητα τους και έχουν μακρόχρονη παράδοση στην κατασκευή πήλινων χρηστικών αντικειμένων, όπως στάμνες, βάζα, πιθάρια γλάστρες κλπ.
