«Υγιές Έδαφος – Ζωντανός Τόπος: Η γη, η παραγωγή και οι άνθρωποι της»

ΑΝΟΙΧΤΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ | ΤΕΓΕΑ | ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 5 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2025 | 18:30
Υγιές Έδαφος – Ζωντανός Τόπος
Η γη, η παραγωγή και το μέλλον του τόπου μας
Η ομάδα του Thyrea Living Lab – Ζωντανό Εργαστήριο Θυρέα σας προσκαλεί σε μια ανοιχτή, διαδραστική εκδήλωση για την υγεία του εδάφους, την αναγεννητική γεωργία και τη σύνδεσή τους με την τοπική οικονομία και το μέλλον της υπαίθρου.
Η εκδήλωση εστιάζει στη σημασία της υγείας του εδάφους για την τοπική παραγωγή, την καθημερινή ζωή και την ανθεκτικότητα του τόπου μας. Μέσα από μια ζωντανή συζήτηση με οινολόγους της Μαντινείας και μια συμμετοχική διαδικασία World Café, αναζητούμε ιδέες, εμπειρίες και προτάσεις από την ίδια την κοινότητα — με στόχο ένα μέλλον πιο βιώσιμο και πιο δικό μας.
Σας περιμένουμε σε μια ζεστή, συμμετοχική συζήτηση σε στυλ World Café, όπου θα μιλήσουμε για:
– την υγεία του εδάφους,
– τη ζωή στον τόπο μας,
– τις ιδέες που μπορούν να φέρουν βιώσιμη αλλαγή.
💬 Η φωνή των γυναικών και των νέων είναι στο επίκεντρο!
🧑‍🌾 Συμμετέχουν κάτοικοι, παραγωγοί, επιστήμονες και τοπικοί φορείς.
🎙️ Με τη συμμετοχή:
Μπέτυ Βερβαινιώτη, οινολόγος, Οινοποιείο Βερβαινιώτη
Αλέξανδρος Τζαχρήστας, οινολόγος, Οινοποιείο Μπουτάρη📌 Τοποθεσία: Αίθουσα Εκδηλώσεων Πολιτιστικού Συλλόγου «Η Ενότητα» (πρώην Αστυνομία), Στάδιο Τεγέας
🕡 Ώρα: 18:30 – 20:30
☕ Θα προσφερθεί κέρασμα
📌 Η εκδήλωση υλοποιείται στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου SALIENCE / GOV4ALL,
με την υποστήριξη του Δήμου Τρίπολης, του Πολιτιστικού & Εξωραϊστικού Συλλόγου “Η Ενότητα”, και του οργανισμού Growth Hub.
✨ Ελάτε να ανταλλάξουμε ιδέες, εμπειρίες και να φανταστούμε μαζί ένα πιο φωτεινό μέλλον!
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
Τίτλος: «Υγιές Έδαφος – Ζωντανός Τόπος: Η γη, η παραγωγή και οι άνθρωποι της»
Ημερομηνία: Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου 2025
Ώρα:
18:30–20:30
Τοποθεσία:
Αίθουσα Εκδηλώσεων Πολιτιστικού Συλλόγου «Η Ενότητα» (πρώην Αστυνομία), Στάδιο ΤεγέαςΠρόγραμμα
18:30 – 18:40
Καλωσόρισμα & Εισαγωγή στο έργο SALIENCE / GOV4ALL
Παρουσίαση από την Ιωάννα Ρούσσου
18:40-18:45 Χαιρετισμός απο τον Ιωάννη Χασάπη, Αντιδήμαρχο Πρωτογενούς Τομέα και Δημοτικών Ενοτήτων
18:40 – 19:00
«Το αμπέλι, η γη και ο άνθρωπος: Μια συνομιλία με οινοποιούς της Μαντινείας»
Συμμετέχουν:
Μπέτυ Βερβαινιώτη, οινολόγος, Οινοποιείο Βερβαινιώτη
Αλέξανδρος Τζαχρήστας, οινολόγος, Οινοποιείο Μπουτάρη
Συντονίζει: Ιωάννα Ρούσου
19:00 – 19:50
World Café – Συζήτηση με το κοινό σε μικρές ομάδες
Συλλογή απόψεων, εμπειριών & ιδεών για την υγεία του εδάφους και την τοπική παραγωγή
19:50 – 20:10
Κοινή Συζήτηση Ιδεών
Παρουσίαση όσων ακούστηκαν από κάθε τραπέζι
20:10 – 20:30
Δικτύωση & Ανοιχτή συζήτηση
Ερωτήσεις για τη συζήτηση με τους ομιλητές
Η συζήτηση μπορεί να έχει χαλαρή ροή, τύπου “διάλογος με το κοινό”. Ενδεικτικές ερωτήσεις:
🔸 Εισαγωγικά – Για το τοπίο και τη σύνδεση με τη γη:
Πώς βιώνετε εσείς το έδαφος της Μαντινείας μέσα από τη δουλειά σας; Τι σας “λέει” ο τόπος;Πόσο σημαντικό είναι το τοπίο, το μικροκλίμα και η ταυτότητα του τόπου στο κρασί που φτιάχνετε;🔸 Για την κοινότητα & τους αγρότες:
Ποιες δυσκολίες βλέπετε σήμερα να αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί της περιοχής; Τι έχει αλλάξει σε σχέση με παλιότερα;Τι θα μπορούσε να ενισχύσει περισσότερο τη συνεργασία ή τη συλλογική δράση μεταξύ των ανθρώπων που δουλεύουν τη γη εδώ;🔸 Για το μέλλον – Τουρισμός, επιστροφή νέων, τοπική ανάπτυξη:
Πιστεύετε ότι ο οινοτουρισμός μπορεί να παίξει ρόλο στην αναζωογόνηση της τοπικής οικονομίας; Πού υπάρχουν δυνατότητες και τι λείπει σήμερα;Βλέπετε νέους να επιστρέφουν ή να ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με την αμπελουργία; Ποιοι είναι οι βασικοί φραγμοί;Αν μπορούσατε να προτείνετε μια αλλαγή για να γίνει πιο ελκυστικό το να μείνει ή να επενδύσει κανείς στην περιοχή, ποια θα ήταν;
🔸 Προσωπική οπτική:
Εσάς τι σας κρατάει στον τόπο; Ποια είναι η προσωπική σας σχέση με το αμπέλι και το κρασί;Πώς φαντάζεστε τη Μαντινεία – ή τον αμπελώνα σας – σε 10 χρόνια;
🔸 Για την Κλιματική Αλλαγή & το Νερό:
Έχετε παρατηρήσει διαφορές στο μικροκλίμα της περιοχής τα τελευταία χρόνια; Πώς επηρεάζουν αυτές τις συνθήκες τον αμπελώνα;Το νερό είναι ένα κρίσιμο θέμα πια για όλους τους παραγωγούς. Πώς το διαχειρίζεστε εσείς; Υπάρχουν πρακτικές που εφαρμόζετε για εξοικονόμηση ή για καλύτερη προσαρμογή;Πιστεύετε ότι το μέλλον της αμπελουργίας στη Μαντινεία είναι ασφαλές σε σχέση με την ξηρασία και την άνοδο της θερμοκρασίας;🔸 Για τις Γεωργικές Πρακτικές & την Υγεία του Εδάφους:
Όταν λέμε «υγιές έδαφος» στον αμπελώνα, τι σημαίνει για εσάς στην πράξη; Υπάρχουν ενδείξεις που παρακολουθείτε;Ακολουθείτε ή έχετε δοκιμάσει πρακτικές όπως μειωμένη άρδευση, χλωρή λίπανση ή ελαφριά κατεργασία του εδάφους; Έχουν αποδώσει;Πόσο σημαντικό θεωρείτε ότι είναι το “terroir” (το σύνολο εδάφους, κλίματος, τοπίου) για το Μοσχοφίλερο και πώς αυτό διαφοροποιεί το κρασί της Μαντινείας;
Ερωτήσεις για World Café με το κοινό
Οι συμμετέχοντες θα κάθονται σε ομάδες, θα συζητούν κάθε ερώτηση για 10-15 λεπτά και θα γράφουν τις απαντήσεις σε χαρτί: (για ομάδες 4–6 ατόμων / 10–15’ ανά γύρο)
🔸 Ερώτηση 1:
Τι σημαίνει για εσάς “υγιές έδαφος”;
Πώς το αντιλαμβάνεστε στην καθημερινή ζωή, είτε ως παραγωγοί, είτε ως καταναλωτές;
Προτροπές: Έχετε δει αλλαγές στη γεύση, στην απόδοση ή στην ποιότητα; Συνδέετε την ποιότητα του φαγητού ή του κρασιού με την υγεία του εδάφους;
🔸 Ερώτηση 2:
Ποιες αλλαγές έχετε παρατηρήσει στο τοπίο, το κλίμα ή τη γη τα τελευταία χρόνια;
Πόσο επηρεάζουν την παραγωγή ή την καθημερινότητά σας;
Προτροπές: Έλλειψη βροχής, πιο έντονα καιρικά φαινόμενα, αλλαγές στην εποχικότητα, ξηρασία;
🔸 Ερώτηση 3:
Τι θα μπορούσε να κρατήσει ή να φέρει τους νέους πίσω στον τόπο;
Ποιοι είναι οι βασικοί φραγμοί και ποιες οι ευκαιρίες για να ζήσει και να εργαστεί κάποιος στην ύπαιθρο;
Προτροπές: Υποδομές, πρόσβαση σε εκπαίδευση/χρηματοδότηση, αγροτουρισμός, συνεργασίες;
🔸 Ερώτηση 4:
Τι μικρές, αλλά ρεαλιστικές κινήσεις θα μπορούσαμε να κάνουμε ως κοινότητα για να φροντίσουμε το έδαφος και την παραγωγή μας;
Προτροπές: Τοπικές πρακτικές, ανταλλαγή γνώσεων, χρήση λιγότερου νερού, κομπόστ, παρατήρηση εδάφους, φεστιβάλ/συνέργειες;
🔸 Ερώτηση 5:
Πώς μπορούμε να συνδέσουμε καλύτερα την παραγωγή με την τοπική οικονομία και τον τουρισμό;
Υπάρχει χώρος για οινοτουρισμό ή άλλες εμπειρίες γύρω από τη γη;
Προτροπές: Επισκέψιμα οινοποιεία, τοπικές γιορτές, γευσιγνωσίες, βιωματικές διαδρομές, “η γεύση του τόπου” ως τουριστικό στοιχείο.