Μπάρα: Ολικής Άλεσης, Ενεργειακή, Πρωτεϊνική; [οδηγός]

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Του Πάρη Παπαχρήστου, Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, M.Sc. και Ιδρυτής του medNutrition.gr – Συγγραφέας.

Αναζητάς κι εσύ στην καθημερινότητά σου σνακ που μπορείς να τα μεταφέρεις εύκολα μαζί σου και να σε κρατήσουν χορτάτο/η μέχρι το επόμενο γεύμα; Είναι μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που συναντώ στη διαιτητική μου πράξη, καθώς ζούμε σε γρήγορους ρυθμούς ζωής και οι περισσότεροι ψάχνουν εύχρηστες, χορταστικές, γευστικές και θρεπτικές προτάσεις. Πολλοί με ρωτάνε, επίσης, τι θα μπορούσαν να καταναλώσουν εναλλακτικά όταν τους επισκέπτεται η λιγούρα για γλυκό ή πριν την προπόνησή τους στο γυμναστήριο. Και κάπου εκεί ξεκινάει η συζήτηση για ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ της εποχής μας, που έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας: την μπάρα.

Μπάρα: Πολλές και διαφορετικές επιλογές

Ρίξε μια ματιά στα ράφια του σούπερ μάρκετ, ακόμα και αν επισκεφτείς τον φούρνο της γειτονιάς σου, θα συναντήσεις μια πληθώρα από μπάρες δημητριακών, ενώ αν κάνεις μια γρήγορη αναζήτηση στο διαδίκτυο θα βρεις πολλές συνταγές για να τις φτιάξεις μόνος σου στην κουζίνα σου, συνδυάζοντας από λίγα μέχρι πολλά διαφορετικά υλικά. Στην περίπτωση γυμνάζεσαι πιο εντατικά, θα έχει πάρει το μάτι σου τις πρωτεϊνικές μπάρες.  

  • Είναι, όμως, όλες οι μπάρες που κυκλοφορούν το ίδιο;
  • Έχουν παρόμοια θρεπτική αξία;
  • Τι χρειάζεται να προσέχεις πριν επιλέξεις την κατάλληλη για εσένα;

Αν κι εσύ είσαι λάτρης αυτού του σνακ συνέχισε να διαβάζεις και θα λύσεις όλες τις απορίες σου γύρω από τις μπάρες δημητριακών.  

Γιατί να επιλέξω Μπάρα

Τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερες μπάρες (δημητριακών, light, χορτοφαγικές, πρωτεϊνικές κ.ά.) έχουν κάνει την εμφάνισή τους στη βιομηχανία. Η έφοδος αυτή οφείλεται στην ανάγκη για θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν γρήγορα και εύκολα ως σνακ, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.

Το γνώριζες

Σύμφωνα με δεδομένα από την Αμερική τα κέρδη από τις πωλήσεις των μπαρών δημητριακών αυξήθηκαν από 200 εκατομμύρια δολάρια το 1997 σε περίπου 1,7 δισεκατομμύρια δολάρια το 2010.

Σίγουρα θα έχεις προσέξει ότι και στη χώρα μας οι μπάρες έχουν κατακλύσει την ελληνική αγορά και όπως σου ανέφερα προηγουμένως μπορείς να τις βρεις παντού και σε μεγάλη ποικιλία.

Γιατί, όμως, να επιλέξεις να καταναλώσεις μια μπάρα; Παρακάτω θα σου αναφέρω τους πιο βασικούς λόγους για να το κάνεις.

Είναι πηγή Υδατανθράκων και Ενέργειας

Οι μπάρες δημητριακών φτιάχνονται κυρίως από νιφάδες δημητριακών (κυρίως σιτάρι και ρύζι) ή/και βρόμη, ενώ μπορεί να περιέχουν ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Επιπλέον, για την παρασκευή τους χρειάζεται και κάποια κολλώδης ουσία, όπως μέλι, σιρόπι ή/και βούτυρο καρπών. Τέλος, κάποιες μπορεί να έχουν επικάλυψη σοκολάτας, καραμέλας κ.ά.

Όπως βλέπεις σχεδόν όλες οι παραπάνω πρώτες ύλες είναι πηγές υδατανθράκων και κατ’ επέκταση ενέργειας για τον οργανισμό σου για να μπορέσεις να αντεπεξέλθεις στις καθημερινές σου υποχρεώσεις! 

Τα δημητριακά αποτελούν τη βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής διατροφής και συστήνεται να υπάρχουν σε όλα τα καθημερινά μας γεύματα.

Περιέχουν ποικιλία Θρεπτικών Συστατικών

Η θρεπτική αξία μιας μπάρας καθορίζεται από τα συστατικά που περιέχει. Σε γενικές γραμμές, εκτός από υδατάνθρακες, για παράδειγμα οι μπάρες δημητριακών/πρωτείνης περιέχουν φυτικής προέλευσης πρωτεΐνη, σάκχαρα και λιπαρά. 

Επιπλέον, αν η μπάρα δημητριακών περιέχει σε μεγαλύτερο ποσοστό δημητριακά ολικής άλεσης – κυρίως βρόμη-, καθώς και ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα αποτελεί επιπλέον πηγή φυτικών ινών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, ανόργανων στοιχείων (όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο και ο φώσφορος) και αντιοξειδωτικών συστατικών. 

Οι φυτικές ίνες ενισχύουν τον αίσθημα κορεσμού και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.

Αντιλαμβάνεσαι, λοιπόν, ότι οι μπάρες δημητριακών είναι τις περισσότερες φορές μια θρεπτική επιλογή. Παρακάτω, θα σου αναφέρω λεπτομερώς τι πρέπει να προσέξεις σχετικά με τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά και πως μπορούν να καθορίσουν ποια μπάρα να επιλέξεις να καταναλώσεις.

Μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για ένα Πλήρες Γεύμα

Σου υπενθυμίζω ότι ένα γεύμα θεωρείται πλήρες και ισορροπημένο αν περιέχει τουλάχιστον μια πηγή υδατανθράκων, μια πηγή πρωτεϊνών και ένα φρέσκο τρόφιμο (φρούτο ή λαχανικό). Αν, λοιπόν, συνδυάσεις μια μπάρα δημητριακών (πηγή υδατανθράκων) με γιαούρτι ή γάλα (πηγή πρωτεϊνών) και 1 φρούτο, τότε έχεις αμέσως έτοιμο ένα πλήρες γεύμα, που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες της ημέρας. 

Είναι εύκολες στη Μεταφορά

Στις συνεδρίες μου, όσοι περνούν πολλές ώρες εκτός σπιτιού λόγω δουλειάς ή άλλων δραστηριοτήτων, πολύ συχνά μου ζητάνε να προσθέσουμε στο εβδομαδιαίο τους διαιτολόγιο επιλογές που μπορούν να μεταφερθούν εύκολα και να πιάνουν όσο το δυνατόν λιγότερο χώρο. 

Οι μπάρες συγκεντρώνουν αυτά τα χαρακτηριστικά. Είναι μικρές σε μέγεθος και χωράνε παντού: στην τσάντα σου, στο lunch bag, ακόμα και στην τσέπη του μπουφάν σου.

Έχουν μεγάλη Διάρκεια

Σε γενικές γραμμές οι μπάρες δεν έχουν σύντομη ημερομηνία λήξης. Αν τις καταναλώνεις περιστασιακά, μπορείς να αφήσεις ένα κουτί στο συρτάρι του γραφείου σου ή στο ντουλάπι σου, για να μπορείς να τις καταναλώσεις όποτε το επιθυμήσεις. Επιπλέον, τους ζεστούς μήνες δεν απαιτούν ψυγειάκι για τη μεταφορά τους και δεν αλλοιώνονται εύκολα.

Καλύπτουν την ανάγκη για Γλυκιά Γεύση

Οι μπάρες είναι κατά κανόνα νόστιμες και έχουν γλυκιά γεύση. Μπορούν να αποτελέσουν μια πολύ καλή εναλλακτική επιλογή στη θέση κάποιου γλυκού, η οποία θα σου δώσει αρκετά θρεπτικά συστατικά. Χρειάζεται βέβαια προσοχή στα συστατικά της και στην ποσότητα της, γιατί μια μπάρα μπορεί εύκολα να γίνει θερμιδική βόμβα, όπως θα διαβάσεις παρακάτω.

Μπορούν να αποτελέσουν εύκολο Πρωτεϊνικό Γεύμα

Οι μπάρες πρωτεΐνης, όπως θα διαβάσεις παρακάτω, έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ενισχύουν τον κορεσμό. Σε μια δύσκολη μέρα που μπορεί να περάσεις αρκετές ώρες εκτός σπιτιού και είναι δύσκολο να μεταφέρεις πηγές πρωτεΐνης, όπως γιαούρτι ή κοτόπουλο, η πρωτεϊνική μπάρα σου προσφέρει τη δυνατότητα να φας εύκολα και γρήγορα ένα πρωτεϊνικό γεύμα που θα κρατήσει χαμηλό το αίσθημα της πείνας για τις επόμενες ώρες.

Και αφού σου έδωσα αρκετούς λόγους για να επιλέξεις μια μπάρα, συνέχισε να διαβάζεις για να καταλήξεις στο ποια σου ταιριάζει καλύτερα και μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σου.

Ποια Μπάρα είναι Ιδανική για σένα;

Οι μπάρες δημητριακών, συνήθως, χρησιμοποιούνται από πολλούς ως σνακ είτε στο δεκατιανό, είτε στο απογευματινό γεύμα. Όπως σου ανέφερα και παραπάνω, πλέον μπορείς να βρεις στο εμπόριο μια πληθώρα από μπάρες, που καλύπτουν διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών. Ποιο είναι το αποτέλεσμα;

Πολλοί μπερδεύονται και δεν ξέρουν ποια απ’ όλες να επιλέξουν. Πριν, όμως, διαλέξεις την συσκευασία και συμβουλευτείς τη διατροφική της ετικέτα είναι σημαντικό να επικεντρωθείς στο τι περιμένεις από κάθε μπάρα και τι ανάγκη σου θέλεις να καλύψει. Πάμε, λοιπόν, να δούμε τα βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει η μπάρα δημητριακών, ανάλογα με τα θέλω σου. 

Απώλεια βάρους

Αν έχεις αποφασίσει να μειώσεις το βάρος σου είναι πολύ σημαντικό να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή στα χαρακτηριστικά που πρέπει να συγκεντρώνει η μπάρα δημητριακών που θα επιλέξεις. Αυτά είναι:

Χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο

Σε γενικές γραμμές, οι μπάρες δημητριακών θεωρoύνται ένα υγιεινό σνακ, καθώς στην πλειονότητά τα συστατικά που περιέχουν είναι πλούσια σε ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά. Αν δεν θέλεις να ξεφύγεις στον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνεις μέσα στην ημέρα, επίλεξε καλύτερα μια συσκευασμένη μπάρα, για να γνωρίζεις ακριβώς το θερμιδικό της περιεχόμενο. 

Χρήσιμο Tip

 Επίλεξε μια μπάρα που να μην ξεπερνάει τις 150 θερμίδες.

Προσπάθησε να αποφύγεις τις χύμα μπάρες από τον φούρνο ή τουλάχιστον περιόρισε την καθημερινή κατανάλωσή τους. Και αυτό επειδή συνήθως είναι σε μεγάλη ποσότητα ως τμχ, χωρίς διατροφική ετικέτα και μη γνωρίζοντας επακριβώς τι περιέχουν. Η θερμιδική τους αξία μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με τα συστατικά και τις πρώτες ύλες που περιέχουν. 

Μια χειροποίητη μπάρα δημητριακών μπορεί να περιέχει ίδιες θερμίδες με μια σοκολάτα!

Αντιλαμβάνεσαι ότι αν καταλήγεις συχνά να καταναλώνεις 2 τέτοιες μπάρες την ημέρα, προσπαθώντας να αποφύγεις κάτι άλλο, όπως για παράδειγμα ένα γλυκό, μπορείς πολύ εύκολα να ξεφύγεις θερμιδικά.

Φυσικά, οι θερμίδες επηρεάζονται και από το μέγεθος της κάθε μπάρας, το οποίο συχνά είναι πιο μεγάλο από αυτό που χρειαζόμαστε.

Χρήσιμο Tip

Επίλεξε μια μπάρα δημητριακών μέχρι 20-24 γραμμάρια.

Σε ενδιαφέρει να μάθεις πόσες θερμίδες περιέχονται σε συγκεκριμένα τρόφιμα;

Αν ναι, ρίξε μια ματιά εδώ: Θερμιδομετρητής

Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Η αυξημένη κατανάλωση πρόσθετων σακχάρων έχει συνδεθεί με αυξημένο σωματικό βάρος, καθώς και με την εμφάνιση νοσημάτων που συνδέονται με την παχυσαρκία. Αν στη λίστα των συστατικών η ζάχαρη, το μέλι ή το σιρόπι είναι από τα πρώτα συστατικά που αναφέρονται, τότε είναι καλό να αποφύγεις μια τέτοια μπάρα.

Πλούσια σε φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στον κορεσμό και θα σε κρατήσουν χορτάτο/η για περισσότερη ώρα μέχρι το επόμενό σου γεύμα. Επίλεξε μια μπάρα με δημητριακά ολικής άλεσης. Αν μάλιστα, περιέχει, αποξηραμένα φρούτα ή/και ξηρούς καρπούς, τα συστατικά αυτά αυξάνουν το περιεχόμενο της μπάρας σε φυτικές ίνες.

Χρήσιμο Tip

Αν στη συσκευασία της μπάρας αναγράφονται λέξεις όπως “light” ή “χωρίς ζάχαρη”, αυτό δεν σημαίνει πως είναι απαραίτητα υγιεινές και χαμηλές σε θερμίδες. Πολλές φορές τέτοιου είδους μπάρες ξεγελάνε τον καταναλωτη, καθώς μπορεί να είναι πλούσιες σε θερμίδες και λιπαρά. Το σημαντικό είναι να κάνεις τη σωστή επιλογή!

Πριν και μετά την προπόνηση

Χωρίς αμφιβολία, πριν την προπόνηση χρειάζεσαι ένα σνακ πλούσιο σε υδατάνθρακες, που θα σε βοηθήσει να έχεις την απαραίτητη ενέργεια και αντοχή κατά τη διάρκειά της!

Οι μπάρες δημητριακών είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες και αποτελούν μια καλή επιλογή σνακ πριν την άσκηση.

Ωστόσο, σίγουρα θα έχεις συναντήσει κάπου και τις μπάρες πρωτεΐνης, οι οποίες προβάλλονται συχνά ως ένα σνακ για αθλητές, για όσους έχουν ένα δραστήριο τρόπο ζωής, αλλά ακόμα και για όσους επιθυμούν να μειώσουν το σωματικό τους βάρος. Συνέχισε να διαβάζεις και θα μάθεις περισσότερα γι’ αυτές τις μπάρες.

Πώς να επιλέξεις μια Μπάρα Πρωτεΐνης

Όλες οι μπάρες πρωτεΐνης που κυκλοφορούν δεν έχουν την ίδια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Υπάρχουν πολλές επιλογές και νέες μάρκες που κάνουν την εμφάνισή τους. Παρακάτω ακολουθούν μερικές συμβουλές για το τι θα πρέπει να αναζητήσεις και τι πρέπει να αποφύγεις όταν επιλέγεις μια μπάρα πρωτεΐνης.

Αρχικά, ας κάνουμε μια διάκριση μεταξύ μιας μπάρας πρωτεΐνης και μιας απλής μπάρας δημητριακών. 

Μπάρες Πρωτεΐνης vs. απλές Μπάρες Δημητριακών

Οι απλές μπάρες δημητριακών είναι σχετικά υψηλές σε υδατάνθρακες, ενώ οι πρωτεϊνικές μπάρες έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Ευκολία και Γρήγορη πρόσληψη Υδατανθράκων

Οι μπάρες δημητριακών σχεδιάστηκαν αρχικά με την προοπτική να παρέχουν θερμίδες ή ενέργεια εύκολα και γρήγορα εντός ή εκτός σπιτιού, σε συνδυασμό με οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα. Οι υδατάνθρακες απορροφούνται γρηγορότερα από τα λίπη και τις πρωτεΐνες, τα οποία με τη σειρά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μεταβολιστούν. 

Είδος Υδατανθράκων

Στην πραγματικότητα, όσο πιο απλός είναι ο υδατάνθρακας, τόσο πιο γρήγορα θα είναι διαθέσιμος στους μύες με τη μορφή της γλυκόζης. 

Έτσι, όπως σου ανέφερα και προηγουμένως μια μπάρα δημητριακών πλούσια σε υδατάνθρακες μπορεί να παρέχει γρήγορη ενέργεια πριν και κατά τη διάρκεια της άσκησης. 

Την υπόλοιπη μέρα, ωστόσο, καλό θα είναι να προσπαθείς να περιορίσεις τα απλά σάκχαρα και να δώσεις έμφαση στους σύνθετους υδατάνθρακες. 

Μπάρες Πρωτείνης

Οι μπάρες πρωτεΐνης, όπως είπαμε, είναι χαμηλότερες σε υδατάνθρακες και υψηλότερες σε πρωτεΐνες. Αν και αυτό τις καθιστά λιγότερο χρήσιμες ως πηγή γρήγορης ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης, τις καθιστά μια καλύτερη επιλογή ως σνακ για μετά την προπόνηση.

Χρήσιμο Tip

Μετά την άσκηση, είναι προτιμότερο να καταναλώσεις ένα ισορροπημένο γεύμα που να συνδυάζει διαφορετικές ομάδες τροφίμων, για να μπορέσεις να αναπληρώσεις την ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός σου αλλά και να αναπληρώσεις τα πρωτεϊνικά αποθέματα του σώματος. 

Η πρωτεΐνη βοηθά στη διατήρηση και τη δημιουργία δυνατών μυών και οστών. Μετά από μια απαιτητική προπόνηση, ένας συνδυασμός πρωτεϊνών και υδατανθράκων μπορεί να σε βοηθήσει να ανακάμψεις πιο γρήγορα. Επειδή πέπτεται και απορροφάται πιο αργά, η πρωτεΐνη βοηθά επίσης στη ρύθμιση της όρεξης και των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.

Επομένως, μετά την άσκηση, εάν έχεις τη δυνατότητα, κατανάλωσε ένα πλήρες γεύμα, το οποίο πρέπει να περιλαμβάνει μια πηγή πρωτεΐνης (π.χ. κρέας, κοτόπουλο, ψάρι), μια πηγή υδατάνθρακα (π.χ. ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες) και λαχανικά (π.χ. συνοδευτική σαλάτα, μαγειρεμένα λαχανικά). Αν αυτό δεν είναι δυνατό, μια μπάρα πρωτεΐνης είναι μια καλή επιλογή σνακ, πριν καταναλώσεις το κύριο γεύμα σου.

Κριτήρια επιλογής Μπάρας Πρώτείνης

Πάμε να δούμε τώρα με ποια κριτήρια να επιλέξεις τη μπάρα πρωτεΐνης.

1. Πόση Πρωτεΐνη περιέχει;

Η ποσότητα πρωτεΐνης σε μια κλασσική μπάρα πρωτεΐνης κυμαίνεται από 10 έως 30 γραμμάρια. Εάν χρησιμοποιείς τη μπάρα ως σνακ, 10-15 γραμμάρια πρωτεΐνης θα ήταν εντάξει. Αλλά αν αυτή η μπάρα προορίζεται να αντικαταστήσει ένα ολόκληρο γεύμα, αναζήτησε μια μπάρα που περιέχει τουλάχιστον 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ αν προσπαθείς να μεγιστοποιήσεις την αναπλήρωση των μυϊκών αποθεμάτων, στόχευσε σε τουλάχιστον 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.

2. Τι είδους Πρωτεΐνη περιέχει;

Οι τυπικές πηγές πρωτεΐνης για μπάρες περιλαμβάνουν ορό γάλακτος, ασπράδι αβγού, σόγια, μπιζέλι, κάνναβη και άλλες φυτικές πηγές. Όσον αφορά την ποιότητα της πρωτεΐνης και το όφελος για την αύξηση της μυϊκής μάζας, ο ορός γάλακτος και το ασπράδι αβγού είναι οι καλύτερες επιλογές. Εάν προτιμάς να αποφεύγεις τις ζωικές πηγές, η σόγια θα ήταν η επόμενη καλύτερη επιλογή. Αν δεν καταναλώνεις ούτε σόγια, τότε οποιαδήποτε από τις άλλες χορτοφαγικές πρωτεΐνες θα ήταν εντάξει.

3. Πώς γίνεται πιο Γλυκιά;

Οι μπάρες πρωτεΐνης έχουν, συνήθως, γλυκιά γεύση. Πως επιτυγχάνεται αυτό; Θα βρεις μπάρες που έχουν αποκτήσει γλυκιά γεύση με μέλι, ζάχαρη καρύδας, σιρόπι αγαύης, σιρόπι καφέ ρυζιού, χουρμάδες ή οποιοδήποτε άλλο συστατικό. Μην ξεχνάς να ανατρέξεις στη διατροφική ετικέτα της μπάρας και να δεις πόσα γραμμάρια σακχάρων περιέχει.

Κάποιες μπάρες μπορεί να περιέχουν και ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά, όπως η σουκραλόζη, η ασπαρτάμη ή η στέβια, καθώς και πολυόλες, όπως η σορβιτόλη ή η ερυθριτόλη ή ένας συνδυασμός αυτών. 

Η κατανάλωση πρόσθετων σακχάρων (φυσικά ή τεχνητά) πρέπει να γίνεται με μέτρο, καθώς έχουν συνδεθεί με την εμφάνιση παχυσαρκίας και άλλων νοσημάτων που συνδέονται με αυτή.

4. Πόσες Θερμίδες περιέχει;

Οι θερμίδες κυμαίνονται από περίπου 150 έως σχεδόν 400 ανά κάθε μπάρα. Ανεξάρτητα από το αν αυτές οι θερμίδες προέρχονται από πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, ζάχαρη ή λίπος, πρέπει να υπολογίζονται στο συνολικό αριθμό των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνεις μέσα στην ημέρα για να διατηρείς ή να μειώνεις το βάρος σου. Οι ενεργειακές ανάγκες μπορεί να κυμαίνονται από 1500 έως 3000 την ημέρα, ανάλογα με το μέγεθος, τη σύσταση του σώματος και το επίπεδο της δραστηριότητάς σου. 

Σπιτικές Μπάρες

Μια, ακόμη, επιλογή για τα μέλη μιας οικογένειας είναι οι σπιτικές μπάρες. Μπορεί να είναι ψημένες στον φούρνο ή ωμές, ανάλογα με τη συνταγή. Σου υπενθυμίζω ότι χρειάζεται να προσέξεις των υλικών που θα χρησιμοποιήσεις. Ακόμα και τα πολύ θρεπτικά τρόφιμα, όπως οι ξηροί καρποί, μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού βάρους, αν καταναλώνονται σε αυξημένες ποσότητες.

Χρήσιμο Tip

Μπείτε με τα παιδιά σας στην κουζίνα και φτιάξτε από κοινού την αγαπημένη σας συνταγή! Αν περιέχει πολλά υλικά, επίλεξε να την καταναλώνεις πιο αραιά και σε μικρότερες ποσότητες.

Αφού είδαμε τα χαρακτηριστικά που πρέπει να συγκεντρώνει μια μπάρα δημητριακών, ανάλογα με την ανάγκη που θέλεις να καλύψεις, συνέχισε να διαβάζεις για να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για το τι χρειάζεται να προσέχεις στη διατροφική ετικέτα μιας συσκευασμένης μπάρας δημητριακών.

Χρήσιμο Tip

Αν προτιμάς να φτιάχνεις σπιτικές μπάρες, επίλεξε συνταγές από ιστοσελίδες που περιλαμβάνουν την διατροφική τους ανάλυση, όπως για παράδειγμα οι ιστοσελίδες του Άκη Πετρετζίκη και του Γιώργου Τσούλη, αντίστοιχα. Έτσι, θα γνωρίζεις ακριβώς τις θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά, που περιέχονται στην κάθε συνταγή. 

Μπάρα: Τι να προσέχω στη Διατροφική Ετικέτα;

Σίγουρα η πολύχρωμη συσκευασία και η φωτογραφία της μπάρας είναι η πρώτη που θα σου τραβήξει την προσοχή πριν την τοποθετήσεις στο καλάθι σου. Πριν το κάνεις, όμως, γύρισε τη συσκευασία και αναζήτησε τη διατροφική της ετικέτα και τη λίστα των συστατικών.

Χρήσιμο Tip

Προσπάθησε να μην παρασύρεσαι από ισχυρισμούς όπως μόνο «X θερμίδες» ή «light». Μπορεί να έχουν χαμηλότερες θερμίδες, αλλά αυτό μπορεί να οφείλεται σε λιγότερα λιπαρά. Το λίπος μπορεί να έχει αντικατασταθεί από ζάχαρη ή/και άλλα πρόσθετα σάκχαρα.

Παρακάτω θα σου αναφέρω τα βασικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσέξεις:

Φυτικές ίνες

Επίλεξε μια μπάρα δημητριακών, που περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, τουλάχιστον 3 γραμμάρια (γρ.) ανά 100 γρ. του προϊόντος.

Σάκχαρα

Είναι καλό να αποφύγεις μπάρες δημητριακών ή πρωτείνης, που περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων (>18 γρ./τεμάχιο). Σου υπενθυμίζω ότι η ζάχαρη κρύβεται στα τρόφιμα και με άλλες ονομασίες όπως σιρόπι γλυκόζης και το ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης (ή ιμβερτοσάκχαρο), τα οποία συχνά στα συστατικά μιας μπάρας δημητριακών.

Λιπαρά

Προσπάθησε η μπάρα δημητριακών ή πρωτείνης, που θα επιλέξεις να είναι χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά οξέα (< 3 γρ.) Επίσης, η μπάρα που θα επιλέξεις δεν πρέπει να περιέχει υδρογωνομένα (τρανς) λιπαρά οξέα.

Βιταμίνες & μέταλλα

Κάτι ακόμα που χρειάζεται να προσέξεις είναι η αγαπημένη σου μπάρα να μην αναγράφει στην ετικέτα της περισσότερο από 100% των RDA σε βιταμίνες και μέταλλα ανά τεμάχιο.

Προτίμησε μια μπάρα που τα δημητριακά ολικής άλεσης βρίσκονται στις πρώτες θέσεις των συστατικών σε μεγάλο ποσοστό.

Πρωτεΐνη

Όπως σου ανέφερα και προηγουμένως αν γυμνάζεσαι και προσπαθείς να μεγιστοποιήσεις την αναπλήρωση των μυϊκών αποθεμάτων μετά την προπόνηση, στόχευσε σε μια μπάρα πρωτείνης που να περιέχει τουλάχιστον 20-25 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Χρήσιμο Tip

Ένας μακρύς κατάλογος χημικών και πρόσθετων είναι ένα σημάδι μιας υψηλής επεξεργασίας τροφίμων. Οι λίστες συστατικών πρέπει να διαβάζονται περισσότερο σαν συνταγή και λιγότερο σαν εργασία ενός μαθήματος εργαστηρίου χημείας.

Πίνακας Μπάρων στην Ελληνική Αγορά

Στον πίνακα που ακολουθεί σου παρουσιάζω τις πιο γνωστές μπάρες, που είναι διαθέσιμες στην ελληνική αγορά και τα βασικά θρεπτικά τους συστατικά.

Πρωτεϊνικές Μπάρες

Μπάρες Πρωτεΐνης Ενέργεια Πρωτεΐνη  Υδατάνθρακες Σάκχαρα Κορεσμένα Λιπαρά Φυτικές Ίνες
Ήπειρος Ζεμύθα-Βρώμη-Σοκολάτα 42g  188kcal 5.9g 25.6g 8g 1.39g 2.1g
Maxsport-Protein Bar- Σοκολάτα 60g 235.8kcal 15g 22.7g 12.9g 5g 5.3g
Nature Valley-Protein-Peanut-Chocolate 40g 197kcal 10.2g 9.2g 6.2 3.5g 5.4g
ΊΟΝ-Μπάρα Πρωτεΐνης-Φουντούκι 50g 246.5kcal 10g 23.2g 20.6g 7.8g
Hungry Not-Μπάρα Πρωτεΐνης-Σοκολάτα-Πραλίνα Φουντουκιού 45g 178kcal 18g 7.8g 3.3g 3.1g 6.1g
Millhouse-Protein-Ξηροί Καρποί-Μαύρη Σοκολάτα 35g 167kcal 8.6g 13g 7.9g 3.6g 1.8g
Fit me up-Protein Bar-Double Choco 60g 220.8kcal 24.4g 24.1g 10.5g 2.9g 2.1g
My Protein-Lean Protein Bar-Chocolate Cookie Dough 45g 152kcal 18g 11g 1.2g 2.1g 5.7g
Power Pro-Cookies and Cream 80g 326kcal 25.3g 29g 10.2g 6.4g
Power Health-Power of Nature Protein Bar-Cookies and Cream 60g  191kcal 21g 25g 1.3g 1.7g 0.2g
Impact-Protein Bar-Caramel Nut 64g 229kcal 20g 20g 2g 4,3g 6,8g
Μπάρα 6 στρώσεων 60g 256kcal 20.5g 18.2g 2.8g 2.8g 9.6g
Crispy Layered Bar 58g 200kcal 16g 21g 2g 5.7g 3.5g
Μπάρα για Γράμμωση 152g 152kcal 18g 11g 1.2g 2.1g 5.7g
Μπάρες Βρώμης με Πρωτεΐνη 324g 22g 38g 3.4g 3.6g 7.3
XTRA Protein Bar 263kcal 30g 24g 3.8g 4g 10g
Rocky Road 209kcal 12g 24g 8.5g 7.5g 0g
Άπαχη Μπάρα-Chocolate-Cookie-Dough 152kcal 18g 11g 1.2g 2.1g 5.7g
Crunchy Meal Replacement Bar 207kcal 16g 23g 8.5g 3g
Vegan Protein Bar 231kcal 13g 12g 5.7g 4.3g 5.9g

Απλές Μπάρες Δημητριακών

Μπάρες Δημητριακών Απλές  Ενέργεια Πρωτεΐνη Υδατάνθρακες Σάκχαρα Κορεσμένα Λιπαρά ΦυτικέςΊνες
Παπαδοπούλου-Digestive Bar-Πορτοκάλι-Μαύρη Σοκολάτα 28g 112kcal 1.4g 19.9g 7.8g 1.2g 0.6g
Nature Valley-Crunchy-Μέλι 42g 192kcal 3.4g 27.1g 11.9g 1g 2.4g
Nestle-Fitness-Red Berries 23.5g 93kcal 1.5g 15.7g 5.1g 1.1g 1.3g
Βιολάντα-Μπάρες Βρώμης-Μαύρη Σοκολάτα 40g 189kcal 2.6g 24.2g 12.2g 4.2g 2.8g
ΑΒ-Μπάρες Δημητριακών-Σοκολάτα 23g 86kcal 1.4g 12g 5g 1.4g 3.9g
Kellogg’s Special K-Biscuit Moments-Strawberry 25g 95kcal 1.3g 19g 7.8g 0.7g 0.4g
Corny big-Σοκολάτα-Μπανάνα 50g 212kcal 2.5g 33.9g 17.5g 4.7g
Nestle-Lion 25g 101.8kcal 2.1g 15.1g 6.9g 1.7g 1.2g
Nature Valley-Sweet & Salty Nut-Μαύρη Σοκολάτα 30g 139kcal 3g 13.7g 6.6g 2.8g 3.9g
Nestle-Honey Cheerios 22g  87.2kcal 1.7g 13.5g 5.2g 1.4g 1.4g
Digestive Bar-Κόκκινα Φρούτα-Σοκολάτα Γάλακτος 28g 111kcal 1.5g 20.7g 7.8g 0.8g 0.5g
Digestive Bar-Κομματάκια Σοκολάτας-Σοκολάτα Γάλακτος 28g 115kcal 1.5g 20.2g 7.9g 1.3g 0.4g
Digestive Bar-Πορτοκάλι-Μαύρη Σοκολάτα 28g 112kcal 1.4g 19.9g 7.8g 1.2g 0.6g
Digestive Bar-Μαύρη Σοκολάτα-Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης 28g 102kcal 1.6g 14.2g 1.2g 1.2g 6g
Digestive Bar-Κόκκινα Φρούτα-Γάλα 28g 117kcal 1.2g 20.2g 8.4g 1.7g 0.5g
Digestive Bar-Μέλι 28g 114kcal 1.4g 20.4g 6.2g 0.3g 0.3g
Digestive Bar-Φρούτα 28g 110kcal 1.5g 19g 7.3g 1.6g 0.9g
Digestive 123kcal 2.2g 16.8g 5.5g 0.5g 0.9g
Bar-Αμύγδαλα-Φουντούκι-Μέλι 28g
Digestive Bar-Φιστίκια-Φιστικοβούτυρο-Σοκολά-
τα Γάλακτος 28g
128kcal 2.8g 16.3g 4.6 1.2g 0.8g
Μπάρα Βρώμης-Μαύρη Σοκολάτα 40g 189kcal 2.6g 24.2g 12.2g 4.2g 2.8g
Μπάρα Βρώμης-Cranberries 40g 176kcal 2.4g 22.1g 11.8g 3.9g 2.7g
Μπάρα Βρώμης-Λευκή Σοκολάτα 40g 178.8kcal 2g 19.7g 7.3g 4.8g
Μπάρα Δημητριακών-Zero-Κακάο-Κομμάτια Μαύρης Σοκολάτας 30g 137kcal 2.7g 16.9g 0.15g 3.4g 2g
Μπάρα Δημητριακών Zero-Κομμάτια Μαύρης Σοκολάτας 30g 137kcal 2.6g 17.3g 0.15g 3.5g 1.7g
Fruit and Nut-Milk Chocolate 29g 124kcal 1.7g 19g 10g 1.6g 1.5g
Coconut and Chocolate 29g 128kcal 2g 19g 8.1g 2.3g 1.1g
Light Bar-Chocolate and Fudge 19g 65kcal 0.9g 10g 4g 0.5g 4.2g
Light Bar-Double Chocolate 29g 99.7kcal 1.4g 16.2g 6.1g 0.8g 6.4g
Light Bar-Summer Fruits 19g 65kcal 1g 11.4g 3.4g 0.3g 3.8g

Ενεργειακές Μπάρες Δημητριακών

Μπάρες Δημητριακών Ενεργειακές Ενέργεια Πρωτεΐνη Υδατάνθρακες Σάκχαρα Κορεσμένα Λιπαρά ΦυτικέςΊνες
Nutree Handmade RawBar-Ενεργειακή-Φράουλα-Πραλίνα 60g 223.2kcal 4.1g 31.6g 21.1g 1.1g 5.1g
Emelia-Ενεργειακή Μπάρα-Μελάσα-Κακάο 45g 167.9kcal 5.9g 22.4g 14g 1.1g 4.3g
Clif Bar-Ενεργειακή-Chocolate-Almond Fudge 68g 274kcal 9.7g 43g 20g 1.3g 4g
Superfoods-Your Bar-Ενεργειακή-Βερίκοκο 45g 210kcal 4.7g 22g 8.9g 3.1g 3.3g
Power of Nature-Ενεργειακή-Μέλι-Μήλο-Κανέλα 70g 283kcal 4.4g 43.4g 10g 4.2g 3.9g
QNT-Enerjack Bar-Διπλή Σοκολάτα 75g 320kcal 5g 40g 4g
Raw Energy Bombus-Cocoa-Coconut 50g 200.5kcal 2.5g 24.2g 22.1g 8.2g 6.4g
EthicSport-Energy Bar-Caramel 40g 165kcal 1.8g 27.8g 15g 2.1g 1.4g
Cosmo Green-Ενεργειακή-Ταχίνι 40g 168.4kcal 3.8g 25.6g 15.3g 1.3g 2g
Rude Health-Cacao-Date-Nut Bar 35g 153kcal 3.7g 14.3g 11.8g 2.4g 1.9g

Πως να εντάξω τη Μπάρα στη Διατροφή μου;

Στην ενότητα αυτή θα σου αναφέρω ορισμένα παραδείγματα γευμάτων, στα οποία μπορείς να εντάξεις τις μπάρες δημητριακών/πρωτείνης/ενεργειακές. Να θυμάσαι ότι ένας διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος είναι μόνος ο αρμόδιος να σε βοηθήσει να φτιάξεις το ιδανικό διατροφικό πλάνο για εσένα!

Πρωινό Γεύμα

  • Μπάρα δημητριακών/πρωτείνης, 1 ποτήρι γάλα και 1 φρούτο
  • Μπάρα δημητριακών/πρωτείνης, αβγό και φρούτο
  • Smoothie με φρούτο, βούτυρο καρπών και φυτικό γάλα και 1 μπάρα δημητριακών/πρωτείνης

Ως Σνακ

Φυσικά μπορείς να καταναλώσεις μια μπάρα δημητριακών/πρωτείνης ως δεκατιανό ή απογευματινό σνακ, είτε μόνη της είτε συνδυάζοντάς τη με 1 φρούτο ή 1 γιαούρτι.

Να σκέφτεσαι τη συνολική σου διατροφή μέσα στην ημέρα και όχι μόνο τι τρως σε ένα γεύμα.

Χρήσιμο Tip

 Αν επιλέξεις μια μπάρα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα, η οποία, ωστόσο, περιέχει δημητριακά ολικής άλεσης, βρόμη και φυτικές ίνες μπορείς να εξισορροπήσεις ένα επιβαρυντικό συστατικό με ευεργετικά συστατικά για την υγεία σου.

Μπάρα και Διαχείριση Λιγούρας

Τέλος, η μπάρα δημητριακών/πρωτείνης είναι ένα εφόδιο για να αντιμετωπίσεις τις λιγούρες (συναισθηματικό φαγητό) θρεπτικά και νόστιμα. 

Παρόλο που οι τύποι τροφίμων που λαχταρούν οι άνθρωποι διαφέρουν πολύ μεταξύ τους, στη λιγούρα συχνότερα προτιμούνται τα επεξεργασμένα και πρόχειρα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλάτι και λίπος.

Η μπάρα δημητριακών/πρωτείνης μπορεί να καλύψει την ανάγκη σου για τη γλυκιά γεύση, ενώ αν κάνεις προσεκτικές επιλογές, όπως σου ανέφερα νωρίτερα, μπορείς να πάρεις λιγότερες θερμίδες και περισσότερα θρεπτικά συστατικά από κάποιο άλλο γλυκό.

Μπάρες για Ειδικές Καταστάσεις

Οι μπάρες δημητριακών/πρωτείνης έχουν θέση στη διατροφή των ατόμων που ακολουθούν συγκεκριμένο διαιτολόγιο, όπως τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη και τα άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα, ενώ αποτελούν επιλογή για όλα τα μέλη της οικογένειας. Συνέχισε να διαβάζεις για να μάθεις περισσότερα.

Στο Σακχαρώδη Διαβήτη

Ο Σακχαρώδης Διαβήτης (ΣΔ) είναι μια χρόνια νόσος, που χαρακτηρίζεται από συσσώρευση της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα.

Το 95% του συνολικού πληθυσμού των διαβητικών έχει ΣΔ τύπου 2, δηλαδή ανεπαρκή παραγωγή ινσουλίνης (ινσουλινοαντίσταση) και οφείλεται στις κακές διατροφικές συνήθειες και στο υπερβάλλον σωματικό βάρος.

Ο ΣΔ τύπου 2 μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη μείωση του σωματικού βάρους, με τακτικά γεύματα με ελεγχόμενη ποσότητα υδατανθράκων και με καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Γνώριζες ότι

Οι τροφές που αυξάνουν το σάκχαρο είναι, κυρίως, εκείνες που έχουν μεγάλη περιεκτικότητα υδατανθράκων, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά, οι πατάτες, το μέλι και η ζάχαρη. Συνεπώς, συστήνεται η κατανάλωση υδατανθράκων με μέτρο ανά γεύμα ή σνακ.

Οι μπάρες δημητριακών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και απλά σάκχαρα μπορούν να αυξήσουν κατακόρυφα το σάκχαρο στο αίμα.

Αν έχεις σακχαρώδη διαβήτη μπορείς να επιλέξεις μια μπάρα δημητριακών/πρωτείνης με περιορισμένα ή χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και να την εντάξεις με προσοχή στα γεύματα της ημέρας σου.

Χρήσιμο Tip

Συνδύασε τη μπάρα δημητριακών με μια πηγή πρωτεΐνης, όπως το γιαούρτι ή το αβγό. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν θα αυξηθούν απότομα, ενώ θα συμβάλει στον καλύτερο κορεσμό.

Στις Καρδιαγγειακές Παθήσεις

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα συνεχίζουν να αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτων παγκοσμίως. Ανάμεσα στους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνισή τους, βρίσκονται οι συνήθειες του τρόπου ζωής, όπως η διατροφή και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας. Ωστόσο, έχει φανεί ότι αλλάζοντας τις διαιτητικές σου συνήθειες και αφιερώνοντας χρόνο σε σωματική άσκηση μπορείς να μειώσεις τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Η Μεσογειακή διατροφή έχει συνδεθεί με αμέτρητα οφέλη για την υγεία, όπως είναι η μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Οι μπάρες δημητριακών μπορούν να έχουν θέση στη διατροφή ενός ατόμου που πάσχει από καρδιαγγειακά νοσήματα ή που συγκεντρώνει άλλους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνισή τους (π.χ. υπερλιπιδαιμία, αυξημένο σωματικό βάρος). Αν ανήκεις σε κάποια από αυτές τις κατηγορίες, η μπάρα δημητριακών που θα επιλέξεις χρειάζεται να συγκεντρώνει τα εξής χαρακτηριστικά:

Χαμηλή σε Θερμίδες και Σάκχαρα

Όπως σου ανέφερα προηγουμένως είναι σημαντικό να επιλέξεις μια μπάρα χαμηλή σε θερμίδες και πρόσθετα σάκχαρα, καθώς ο συνδυασμός τους μπορεί να οδηγήσει μακροπρόθεσμα σε αύξηση του σωματικού βάρους.

Χαμηλή σε Λιπαρά και ιδιαίτερα Κορεσμένα Λιπαρά

Επίλεξε μια μπάρα δημητριακών που να περιέχει χαμηλή ποσότητα λιπαρών και κυρίως κορεσμένων λιπαρών, που είναι επιβαρυντικά για την υγεία της καρδιάς. Αντίθετα, στόχευσε η μπάρα δημητριακών να είναι πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων. Πιο συγκεκριμένα, να περιέχει συστατικά όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους και ελαιόλαδο.

Πλούσια σε Φυτικές Ίνες (δημητριακά ολικής άλεσης, βρόμη, αποξηραμένα φρούτα)

Η κάλυψη των αναγκών σε φυτικές ίνες είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση της υγείας και της εύρυθμης λειτουργίας του οργανισμού.

Σύμφωνα με τις συστάσεις για το γενικό πληθυσμό, χρειαζόμαστε 25-30 γρ φυτικών ινών, ημερησίως.

Επίλεξε μια μπάρα δημητριακών που να έχει ως βάση τα δημητριακά ολικής άλεσης ή/και τη βρόμη. Εκτός από τις φυτικές ίνες, σου παρέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ανόργανα στοιχεία, όπως μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγγάνιο και σελήνιο, συμβάλλοντας στη μείωση της ολικής και της LDL χοληστερόλης των τριγλυκεριδίων.

Χρήσιμο Tip

H βρόμη είναι πλούσια σε β-γλυκάνες, οι οποίες ανήκουν στις διαλυτές φυτικές ίνες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα ερευνητικών μελετών, οι β-γλυκάνες συμβάλλουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης («κακή» χοληστερόλη) και της ολικής χοληστερόλης στο αίμα.

Για όλα τα μέλη της οικογένειας

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ αν οι μπάρες δημητριακών είναι κατάλληλες ως σνακ για τα παιδιά; Φυσικά, η μπάρα δημητριακών θεωρείται μια θρεπτική επιλογή για τα παιδιά, εφόσον συγκεντρώνει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως οι φυτικές ίνες και τα καλά λιπαρά και είναι χαμηλή σε πρόσθετα σάκχαρα. 

Τα παιδιά μπορούν να καταναλώνουν τη μπάρα δημητριακών ως δεκατιανό ή απογευματινό σνακ, καθώς και ως πρωινό γεύμα, αν συνοδεύεται και από άλλα τρόφιμα.

Χρήσιμο Tip

Φροντίστε ώστε τα παιδιά να καταναλώνουν όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη, γλυκαντικές ύλες και προϊόντα που τις περιέχουν.

Τι να κρατήσεις

Οι μπάρες δημητριακών/πρωτείνης μπορούν να αποτελέσουν ένα θρεπτικό σνακ. Μπορείς να την βάλεις στην τσάντα σου και να τις καταναλώσεις στο δρόμο, στο γραφείο ή να συνοδεύσουν τον απογευματινό σου καφέ.

Οι ποικιλία των γεύσεων που είναι διαθέσιμες στην αγορά μπορούν να ικανοποιήσουν διαφορετικές προτιμήσεις και να προσφέρουν γευστική απόλαυση.

Πηγή: https://diaitologos.com/oikogeneia/mpara-dimitrakon-proteinis/?utm_source=newsletter_2772&utm_medium=email&utm_campaign=copy

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Έρευνα για την Κοινωνική Οικονομία από την Περιφέρεια Πελοποννήσου με τη δική σας συμμετοχή

Στο πλαίσιο των συνεχιζόμενων προσπαθειών μας να κατανοήσουμε και να ενισχύσουμε την κοινωνική οικονομία στην περιοχή μας, διεξάγουμε μια ολοκληρωμένη έρευνα με στόχο να συγκεντρώσουμε πληροφορίες από ένα ευρύ φάσμα ενδιαφερόμενων φορέων που εμπλέκονται ή υποστηρίζουν τον τομέα της κοινωνικής οικονομίας. Η μοναδική σας προοπτική και εμπειρογνωμοσύνη είναι ανεκτίμητη για εμάς, καθιστώντας τη συμμετοχή σας

Πολύ υψηλός κίνδυνος δασικής πυρκαγιάς σε όλους τους νομούς της Περιφέρειας Πελοποννήσου την Πέμπτη 18 Ιουλίου

Σύμφωνα με το Χάρτη Πρόβλεψης Κινδύνου Πυρκαγιάς, τον οποίο εκδίδει η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας του Υπουργείου Κλιματικής Κρίσης & Πολιτικής Προστασίας για την Πέμπτη 18 Ιουλίου προβλέπεται πολύ υψηλός κίνδυνος δασικής πυρκαγιάς (κατηγορία κινδύνου 4) στους Νομούς Αρκαδίας, Αργολίδας, Κορινθίας, Λακωνίας, Μεσσηνίας. Η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας συνιστά στους πολίτες και στους επαγγελματίες να

Σε εξέλιξη η πυρκαγιά που ξέσπασε στο δάσος της Σολυγείας

Σε εξέλιξη είναι μέχρι αυτή την ώρα η δασική πυρκαγιά που εκδηλώθηκε λίγο πριν τις 12 το μεσημέρι στο Σοφικό και συγκεκριμένα  στη θέση “Λαρίσι”. Λόγω των καιρικών συνθηκών που ευνοούν το ξέσπασμα πυρκαγιών και χαρακτηρίζονται από πολύ υψηλές θερμοκρασίες και δυνατούς ανέμους, η φωτιά επεκτάθηκε γρήγορα. Σύμφωνα με τους αξιωματικούς της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας είναι

Σινεμά ο Σταθμός, για τρίτη φορά στην Τρίπολη!

3 σιδηροδρομικοί σταθμοί ανοίγουν ξανά για μία μόνο βραδιά για να υποδεχτούν ξεχωριστές ταινίες του σύγχρονου ελληνικού κινηματογράφου 4η χρονιά φέτος για την ενέργεια ΄΄Σινεμά ο Σταθμός΄΄ , και με 3η επίσκεψη στην πόλη της Τρίπολης! Ο παλιός σιδηροδρομικός σταθμός της πόλης ,αποτελεί εκ νέου επιλογή της ενέργειας και την τρίτη στάση της φετινής διαδρομής

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Μετάβαση στο περιεχόμενο